20 Lug Spaghetti Cacio e Pepe

Posted at 17:14h in + Informazione, Le ricette by

Una delle tante specialità dell’’Osteria Battibecco di Montesilvano è la “cacio e pepe”, un primo piatto scelto da Sara e Marco in maniera deliberata, perché buonissimo e non facile da trovare nei ristoranti della zona. La preparazione è semplice e veloce e di seguito ci sono tutte le indicazioni, gli ingredienti e le dosi per prepararla: naturalmente, cucinato dallo chef Marco e gustato all’Osteria Battibecco si raggiunge la perfezione.

Spaghetti Quadro “Cacio e Pepe”

Ingredienti

  • Spaghetti Quadro 400 gr.
  • Pecorino De Remigis 100 gr.
  • Pepe (q.b.)
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